دیباچه

دیباچه

تو همانی که می اندیشی
دیباچه

دیباچه

تو همانی که می اندیشی

خواص آناناس

خواص آناناس

خواص آناناس
آناناس یک منبع عالی برای ماده معدنی منگنز می‌باشد، که ماده ای بسیار عالی برای تواید انرژی و مقابله در برابر آنتی اکسیدانها می‌باشد.
 

آناناس میوه نواحی گرمسیری محسوب می‌شود و مزه آن چیزی بین شیرین و ترش است. آناناس جسمی بیضی شکل است که در اطراف آن گلهایی جمع شده اند که این گلها هیچ میوه ای نمی‌دهند. آناناس از خانواده بروملیاسه می‌باشد که گیاهانی غالباً علفی و تقریباً درختچه مانند هستند. این خانواده حاوی یک ماده بسیار مهم برای سلامت به عنوان آنزیم بروملین می‌باشند.

فواید آناناس

خاصیت ضد التهاب و تاثیر بر روی هضم غذا

بروملین مخلوطی از موادی است که از شاخه و میوه آناناس گرفته شده است. در میان هزاران مواد شناخته شده‌ای که در بروملین وجود دارد می‌توان به بهترین آنها که پروتئین سستئین است اشاره نمود که آنزیمی پروتئینی است و به  هضم غذا کمک می‌کند. التهابات فراوان،‌انعقاد خون و رشد بعضی از تومورها ممکن است بوسیله آنزیم بروملین موجود در آناناس کاهش یابد.

حفاظت از سیستم ایمنی

ویتامین C، موجود در بدن آنتی اکسیدانی قابل حل در آب است که از قسمتهای بدن که حاوی آب هستند در مقابل رادیکالهای آزاد که سلولهای طبیعی را از بین می‌برند محافظت می‌کند. دیده شده است که رادیکالهای آزاد با افزایش پلاکتهای خون باعث گرفتگی شریان و بیماریهای قلبی در افراد مبتلاء به دیابت می‌گردد و همچنین باعث گرفتگی راههای هوایی می‌شود که این گرفتگی منجر به آسم می‌گردد و با تخریب سلولهای روده باعث ابتلاء به سرطان روده میشود و در ایجاد درد مفاصل در بیماریهای آرتروز و آرتروز استخوان مشارکت می‌نماید. این موارد نشان می‌دهد که چرا رژیمهایی که دارای ویتامین  C هستند باعث کاهش این بیماریها و مانع از مبتلاء شدن به آنها می‌گردند. بعلاوه ویتامین C، برای عملکردهای سیستم ایمنی بدن بسیار حیاتی است و باعث مقابله در برابر عفونتهای گوش، سرماخوردگی و آنفولانزا می‌شود.

منگنز و تیامین برای ایجاد انرژی و مقابله در برابر آنتی‌اکسیدانها

آناناس یک منبع عالی برای ماده معدنی منگنز می‌باشد، که ماده ای بسیار عالی برای تواید انرژی و مقابله در برابر آنتی اکسیدانها می‌باشد. تنها یک فنجان آناناس حدود 128.0٪ از منگنز بدن را تامین می‌نماید. همچنین آناناس به غیر از اینکه منبع خوبی برای منگنز است، حاوی تیامین نیز می‌باشد که از ویتامینهایB  می‌باشد و باعث ایجاد انرژی می‌گردد.

 
مواد موجود در 100 گرم آناناس
 
منگنز  2.56 میلی گرم
ویتامین c  23.87میلی گرم
ویتامین B1 0.14 میلی گرم
مس0.17میلی گرم
فیبر  1.86 گرم
ویتامینB6   0.13میلی گرم
 
 

محافظت در مقابل از دست دادن بینایی

مطمئناً وقتی که بچه بوده‌اید از مادر خود شنیده‌اید که هویج چشمان شما را قوی می‌سازد اما بعنوان یک فرد میان‌سال بیشتر به بینایی خود نیاز دارید.

در مطالعه‌ای که انجام شده دانشمندان گفته‌اند که خوردن 3 عدد میوه یا بیشتر در روز، ‌باعث پیشگیری از کاهش بینایی در افراد بزرگسال که بیشتر به علت تحلیل تدریجی ماکولا (قسمتی از شبکیه) (ARMD)که اولین دلیل برای از دست دادن بینایی در میانسالان است میگردد.

در این مطالعه که بر روی 110000 زن و مرد انجام گردید، محققان تاثیر مصرف میوه، سبزیجات، ویتامینهای ,A  C , E و کاروتنوئید را بر روی پیشرفت بیماری کم سویی چشم (ARMD) بررسی نمودند. در این مطالعه،‌دانشمندان مشاهده نمودند که جذب سبزیجات، ویتامینها و کاروتینوئید به این بیماری کمک نمی‌کند، اما جذب میوه‌ها اثر محافظتی در برابر ابتلاء به این بیماری دارد. شاید خوردن سه عدد میوه در روز زیاد به نظر برسد اما با مصرف آناناس در سالادها و  یا به همراه دیگر سبزیجات این نیاز را می توان براحتی برطرف نمود.
چه نوع آناناسی را انتخاب کنیم و چگونه از آن نگهداری نماییم؟

برای تهیه آناناس باید به دنبال آناناسهایی باشید که وزن آنها نسبت به اندازه شان بیشتر باشد. اگرچه آناناسهای بزرگ، گوشت بیشتری دارند ولی معمولاً هیچ تفاوتی بین آناناس بزرگ و کوچک وجود ندارد. آناناس باید بدون لکه، ضربه و سیاه شدگی باشد. رسیده شدن آناناس بعد از چیده شدن متوقف می‌گردد بنابراین سعی کنید آناناسهایی را انتخاب نمایید که از انتهای شاخه آنها بوی مطبوع و شیرینی متساعد شود. از خرید آناناسهایی که بوی ماندگی و ترش می‌دهند خودداری نمایید.

آناناس را می‌توان قبل از مصرف 1 تا 2 روز در دمای خانه نگهداری نمود. اگر چه این روند به شیرین تر شدن میوه کمکی نمی‌کند، اما می‌تواند در آبدارتر شدن آن کمک نماید. اگر بعد از گذشت 2 روز هنوز آناناس را مصرف ننموده‌اید باید آن را در نایلون گذاشته و در یخچال برای حداکثر 3 تا 5 روز نگهداری نمایید.

بازی

و اما بازی به دعوت دوست عزیزم آزاده :



- بدترین سوتی ای که تا بحال دادی چی بود؟


    کاریکاتور استاد دانشگاهمون رو کشیدم با هزار نقشه و...با دوستام  به دستش رسوندیم و ...فهمید و من بیچاره رو ترم آخر با ۹/۷۵ -انداخت

 

٢- دوس داری به دوران بچگیت برگردی؟

     آره واقعا دوران بچگی خیلی دوران خاصیه از همه جاو همه کس بی خبری از غم و غصه از دردهای زندگی و...

 

٣- اگه یه روز رئیس** جمهور شی چیکار می کنی؟!

     یه نهاد و ارگان بزرگ سازماندهی می کنم برای کمک به فقرا و بچه های بی سرپرست و بد سرپرست وسعی میکنم دوستی و محبت رو در تموم دنیا گسترش بدم

 

۴- خود واقعیت با اونی که مردم تو ظاهر می بیننت، چقدر فرق داره؟

  خود واقعیم حساس تر و احساساتی تره

۵- فک می کنی بهترین جای زمین کجاست...؟

 بهترین جای زمین جاییه که پیش عزیزام هستم با خانواده در کمال خوشبختی و ...



۶- تا حالا به مرگ فک کردی؟ فک می کنی کی قراره زمان مرگت برسه؟

  از این حرفها خوشم نمیاد

 

٧- اگه قرار باشه برای همیشه ترک دیار کنی، چه چیزی از اونو با خودت به یادگار می بری؟

   وحید و سورناو خانواده عزیزم

 

٨- شهرت...

 دوست دارم خیلی خوبه

٩- چقدر خرت و پرت داری؟( لوازمی که قراره در آینده ای نامعلوم به کارت بیاد )

  فکر نکنم زیاد باشه

١٠- جونت به کدوم یکی از وسایلت وابسته ست؟ ( کدوم یکی رو تا حد مرگ دوس داری؟ )

   عکسها و فیلم هامو خیلی دوست دارم




    منم همه دوستای لینک دونی رو دعوت میکنم بخصوص آرزو جونو

تو همانی که می اندیشی


بچه ها امروز برای من فوق العاده روز خاصیه و من از صمیم قلب خوشحالم برای چندمین بار بهم ثابت شد خواستن توانستن است (تو همانی که می اندیشی) من به یه موفقیت دیگه رسیدم و تمام اضافه وزنم رو از دست دادم

بیشتر از وزنم از این خوشحالم که اعتماد به نفس و پشتکارم دوباره کمکم کرد که بتونم تصمیمی رو که گرفتم عملی کنم من بازم سر بلند شدم توی یه امتحان دیگه 


اینم چند تا تصویر قشنگ هدیه به دوستان عزیزم















باز هم یادت

باز هم  یادت         

                  باز هم بویت

                                  باز هم رنگت

                                                      وای باز هم صدایت


بی تو مهتاب شبی باز از آن کوچه گذشتم

همه تن چشم شدم خیره به دنبال تو گشتم

شوق دیدار تو لبریز شد از جام وجودم

شدم آن عاشق دیوانه که بودم




نمیدانم دلت گرم است؟

                                سرت سبز است؟

                                                                لبت شاد؟



در نهانخانه جانم گل یاد تو درخشید

باغ صد خاطره خندید...



هنوز هم کور سویی از یادت اینجاست

به هر دیار و به هر حالی، جاودان باشی




با تو گفتم حذر از عشق ندانم

سفر از پیش تو هرگز نتوانم


رفت در ظلمت غم آن شب وشبهای دگر هم

نگرفتی دگر از عاشق آزرده خبر هم



                                     بی تو اما به چه حالی من از آن کوچه گذشتم







بچه ها این شعره یه حال و هوای خاصی داره به نظر شما چطور؟